Nuo liepos ketvirtosios šventės iki Darbo dienos „Hangout“ yra daug galimybių surengti vasaros vakarėlį lauke, kad tvarumas būtų svarbiausias – be aukodamas linksmybes.




Ekologišką vakarėlį ar ant grotelių keptą vakarėlį dažnai lengviau surengti namuose, tačiau kai vakarėlis vyksta į kelią, gali būti šiek tiek sudėtingiau priimti aplinkai naudingus sprendimus. Planavimas į priekį, viskas paprasta ir tvarių prekių pasirinkimas yra patikimi būdai, kaip padaryti jūsų vasaros „Hangout“ kuo ekologiškesnes.






Čia išskirstome įvairius būdus, kaip sumažinti jūsų vakarėlio poveikį aplinkai – nuo ​​tvarių šaltinių pagaminto maisto iki pakuotės be plastiko, ekologiško kepimo ant grotelių ir kt.





4 greiti patarimai vakarėliui be atliekų

1. Atsisakykite šakių. Patiekite skanų maistą, pvz., sumuštinius, riešutus ir vaisių kebabus, kad galėtumėte visiškai atsisakyti indų. Jei jums reikia šakutės, išbandykite kompostuojamus arba biologiškai skaidomus variantus.




2. Supakuokite tikras lėkštes. Iš namų atsineškite daugkartinio naudojimo plastikines ar skardines lėkštes. Jei tai neįmanoma, išbandykite vienkartines kompostuojamas lėkštes.


3. Nusukite popierines servetėles. Svečiams supakuokite šūsnį medžiaginių arba bambukinių servetėlių.


4. Uždenkite stalą audiniu. Nepirkite plastikinės staltiesės. Vietoj to, uždenkite stalą lygiais paklodėmis, kuriuos galite įsigyti dainai vietinėje sendaikčių parduotuvėje.



Ekologiški vakarėlių maisto ir gėrimų patarimai

Tvarus keitimas į ekologišką maistą

Grilis prasideda nuo maisto, ir nors lengva paleisti savo vaizduotę planuojant meniu ir derinant skonį, jūsų maisto pasirinkimas yra pirmasis žingsnis pereinant prie tvaresnio vakarėlio. Maisto gamyba daro didelį poveikį aplinkai, kaip ir aplinkiniai 25 proc pasaulinio šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekio.

Apskritai, kuo labiau apdorotas ir supakuotas maistas, tuo didesnis jo poveikis aplinkai. Šie paprasti patarimai padės pavaišinti svečius žemei draugišku maistu.

Šviežiai iškepto pyrago, braškių konteinerio ir kažkieno, spaudžiančio citrinos sultis ant stalviršio, vaizdas

Persvarstykite mėsą

Tyrimas nustato, kad perdirbta ir neperdirbta raudona mėsa – kiauliena, jautiena, ėriena ir ožka – daro didžiausią poveikį aplinkai iš 15 įprastų maisto produktų grupių. Nors valgyti be mėsos yra idealu, jums tikrai nereikia išbraukti mėsos iš savo valgiaraščio, kad sumažintumėte savo vasaros vakarėlio anglies pėdsaką – ypač jei tarp jūsų yra užkietėjusių mėsėdžių.


    Rinkitės vietoje užaugintą mėsą.Papildomi taškai, jei mėsą galite įsigyti tiesiai iš ūkio: kuo trumpesnį atstumą ji turi patekti į jūsų rankas, tuo geriau. Rinkitės ekologišką.Sertifikuota ekologiška mėsa auginama humaniškesnėje aplinkoje be augimo hormonų ar antibiotikų. Nenaudingas.Užuot kepę ant grotelių mišrios mėsos užkandį, palikite jį prie vieno mėsos gaminio ir papildykite daugybe sezoninių salotų, ant grotelių keptų daržovių ir saldžių rūkytų pupelių, kad galėtumėte pramogauti lauke.
Žalumynų vaizdas daugkartiniame laikymo maišelyje

Pirkite tinkamą produkciją

Ekologinio ūkininkavimo praktika mažina neatsinaujinančios energijos naudojimą, mažina požeminio vandens taršą ir skatina biologinę įvairovę. Ekologiškai užaugintas maistas yra geriau jūsų kūnui , taip pat. Štai kaip atsakingai pirkti produkciją.


    Užsukite į ūkininkų turgų.Perkant produkciją iš vietinių ūkininkų, transportavimo veiksnys sumažinamas. Pirkti urmu.Perkant produkciją dideliais kiekiais, reikia mažiau pakuoti ir paprastai tai kainuoja pigiau.Išmeskite plastikinius maišelius.Net jei perkate savo produkciją prekybos centre, galite sumažinti jos poveikį atsisakydami plastikinių gaminių maišelių arba pakartotinai naudodami senus.
Vynuogių vaizdas daugkartiniame laikymo maišelyje su bananais ir kitais vaisiais fone

Gerkite tvariai

Amerikiečiai išmeta daugiau nei 70 milijonų plastikinių vandens ir sodos butelių kiekvieną dieną, o apie 60 mln. jų patenka į sąvartynus ir deginimo krosnis. Štai kaip hidratuoti savo kieme, paplūdimio „Hangout“ ar vakarėlyje prie baseino, neteršdami žemės, oro ir vandens.


    Perduokite plastiką.Aliuminio skardinės yra geresnės nei plastikiniai buteliai, kai reikia patiekti gazuotus gėrimus. Hidratuokite urmu.Užuot patiekę gėrimus atskirose talpyklose, į didelius gėrimų šaldytuvus pripilkite ledinio vandens, arbatos ar limonado. Rinkitės statines, o ne dėklus.Jei tiekiate alų, apsvarstykite augintojus, o ne skardines ar butelius. Dar geriau, įsigykite statinę iš vietinės alaus daryklos.
Pikniko antklodė su arbūzu, popsikais, vynuogėmis, kiviu, Merfiu vaizdas

Grove patarimas

BYOC (atsinešk savo puodelį)

Įsigykite puodelius, kuriuos galima perdirbti arba kompostuoti. Dar geriau, kaip smagią vakarėlio idėją, paprašykite svečių atsinešti savo gėrimų indus, kad parodytų savo gėrimų laikiklį nakčiai. Net ir mūrinis stiklainis gali veikti! Praleiskite šiaudelius arba rinkitės silikoninius, stiklinius ar bambukinius šiaudelius, o ne plastikinius.

jie vėl mus apsupo vargšais niekšais

Tvarūs maisto laikymo ir pakavimo patarimai

Pakavimas vakarėliui

Maisto pakuotės, įskaitant pakavimą, kurią atliekame namuose, daro didelį poveikį aplinkai. Plastikinės plėvelės yra pagamintos iš PVDC, PVC ir polietileno, kuriuos perdirbti ir užkimšti mašinas kainuoja brangiai. Kai plastikinė plėvelė siunčiama į sąvartyną, ji į aplinką išskiria labai toksiškus dioksinus. Anot National Geographic , amerikiečiai kasmet perka pakankamai plastikinės plėvelės, kad galėtų susitraukti Teksase. Vietoj to išbandykite šias alternatyvas.

Moteris deda pjaustytas raudonąsias paprikas į daugkartinį užtrauktuku uždarytą maišelį

Bitės įvyniojimas

Daugkartinio naudojimo, biologiškai skaidus ir kompostuojamas „Bee’s Wrap“ yra pagamintas JAV ir pakeičia plastikinės plėvelės poreikį. Bičių įvyniojimai tinka maždaug vienerius metus, kad padengtų maistą.


Skaitykite daugiau iš Bieramt rašytojų, kurie iš tikrųjų tai išbandė!



Raskite jį Bieramt

Jei jums rūpi 100 % perdirbta aliuminio folija

Aliuminio gavyba ir standartinės folijos gamyba yra daug energijos sunaudojantys procesai, tačiau If You Care Aluminium Foil gamybai sunaudojama 95 procentais mažiau energijos. Pagaminta iš 100 procentų perdirbto aliuminio, ši folija gali būti perdirbama vėl ir vėl.



Raskite jį Bieramt

„BioBag“ užsegamų maišelių rinkinys

Maišeliai su užtrauktuku yra neįkainojami gabenant maistą, tačiau norint juos perdirbti dažniausiai prireikia specialios kelionės. „BioBag“ pakartotinai uždaromi maišeliai yra pagaminti iš augalinės kilmės medžiagų, kurios yra kompostuojamos ir biologiškai skaidžios.



Raskite jį Bieramt

Jei jums rūpi popieriniai užkandžių ir sumuštinių maišeliai

Jei patiekiate sumuštinius, sudėkite juos į šiuos If You Care popierinius užkandžių ir sumuštinių maišelius – jie nebalinti, nepadengti ir neapdoroti. Atsparūs riebalams ir biologiškai skaidūs, jie taip pat puikiai tinka pakuoti užkandžius. Jei galite, kompostuokite juos, kai baigsite!



Raskite jį Bieramt

Raskite daugiau geriausiai įvertintų ekologiškų produktų, skirtų vakarėliui lauke

Išbandykite šiuos 15 natūralių ir ekologiškų lauko vakarėlių daiktų kitam savo susitikimui.

Surinkome geriausiai įvertintus natūralius ir be plastiko gaminius, kuriuos peržiūrėjo tikrieji „Grove“ nariai, kuriuos naudosite per kitus jūsų susibūrimus lauke ar renginius. Slinkite, kad rastumėte patogių, gražių ir ekologiškų daiktų, kurie nesustabdys jūsų vakarėlio planavimo.


Skaityti daugiau

Tapk Bieramt nariu

Įdomu, kas yra Bieramt, kokių rūšių produktus siūlome ir kaip gauti a nemokamas dovanų rinkinys kada prisiregistruoji? Sužinokite daugiau apie lanksčias mėnesines siuntas, siuntos pritaikymą ir prisijungimą prie milijonų laimingų namų ūkių – nereikia jokių mėnesinių mokesčių ar įsipareigojimų.

Sužinokite daugiau